戴志远, 79级制冷加工,浙江工商大学水产品加工研究所所长，教授级高工，博士生导师。担任中国水产学会水产品加工与综合利用专业委员会委员，浙江省水产流通与加工协会副会长，浙江省水产学会水产品加工专业委员会主任。曾承担国家“863”课题、国家科技部农业科技成果转化项目、浙江省重大招标项目、浙江省海洋开发重大攻关项目以及企业委托的科研与技术开发项目多项。主持完成的项目曾获浙江省科技进步二、三等奖，中国商业科技进步一等奖，申请国家发明专利10余项，发表论文30余篇。曾获“浙江省劳动模范”、“浙江省优秀教师”，“全国先进工作者”，“浙江省农村先进工作者”，“浙江省农业科技突出贡献者”等荣誉称号。享受国务院特殊津贴。